Al weken stond het op mijn verlanglijstje: een bezoek aan het bakkerijmuseum in Medemblik.
En omdat we vakantie hadden gingen we er vorige week dinsdag dan eindelijk heen.
Het was....GEWELDIG!!
Ben je op zoek naar een modern museum met koptelefoons en grote tv-schermen? Ga hier dan vooral niet heen. Maar hou je van het kleine, kneuterige en persoonlijke? This is the place to be!!
Het eerste wat we zagen was een heel schattig winkeltje vol met de lekkerste dingen en de meest ouderwetse snoepjes.
Verderop was een verzameling beschuitbussen maar heerlijke geuren trokken ons naar de bakkerij. Daar stond een bakker speculaas te mengen. Vervolgens liet hij zien hoe je gevulde koeken maakte. Dat was eigenlijk best makkelijk!:-)
Eenmaal boven hield een prof. banketbakker een demonstratie hoe je marsepein decoreert. Omdat het erg rustig was, had ik een heel gesprek met deze meneer en liet ik op het eind zelfs foto's van mijn taarten zien!
Een heleboel tips en wijsheid later vertrokken we weer uit de bakkerij.
Dit museum is een aanrader voor iedereen die van lekkere dingen houdt en het is een SUPERaanrader voor iedereen die het leuk vindt om te bakken en decoreren.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten